Компания ООО "ТРОУТУМ" зарегистрирована 28 сентября 2016 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве. Основным видом деятельности является «Воспроизводство морских биоресурсов искусственное», дополнительные виды деятельности: «Разведение племенных овец и коз», «Разведение племенного поголовья свиней», «Разведение племенной сельскохозяйственной птицы», «Разведение прочих животных», «Рыболовство пресноводное промышленное», «Рыболовство пресноводное в целях аквакультуры (рыбоводства)», «Рыболовство любительское и спортивное», «Рыбоводство морское», «Рыбоводство пресноводное» и ещё 21.