Компания ОАО "ПТИЦЕФАБРИКА ТАГАНРОГСКАЯ" зарегистрирована 31 июля 2001 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области. Основным видом деятельности является «Разведение сельскохозяйственной птицы», дополнительные виды деятельности: «Выращивание зерновых культур», «Выращивание зернобобовых культур», «Выращивание семян масличных культур», «Воспроизводство морских биоресурсов искусственное», «Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное», «Производство растительных и животных масел и жиров», «Производство мяса в охлажденном виде», «Производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде», «Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде» и ещё 28.