Компания АО "ОМЗ" зарегистрирована 30 сентября 1992 регистратором Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Белгороду. Основным видом деятельности является «Производство питьевого молока и питьевых сливок», дополнительные виды деятельности: «Производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей», «Производство прочей молочной продукции», «Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом», «Аренда и лизинг прочих видов транспорта, оборудования и материальных средств, не включенных в другие группировки», «Аренда и лизинг торгового оборудования».