Компания СППК "БУЛГАКОВО" зарегистрирована 14 апреля 2009 регистратором Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому району г. Саранска. Основным видом деятельности является «Переработка и консервирование мяса», дополнительные виды деятельности: «Производство мяса в охлажденном виде», «Производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде», «Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде», «Производство животных жиров», «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы», «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса», «Производство колбасных изделий», «Производство мясных (мясосодержащих) консервов», «Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов» и ещё 12.