Компания ООО ОХОТХОЗЯЙСТВО "СОБОЛЬ" зарегистрирована 27 октября 2005 регистратором Инспекция Федеральной налоговой службы по Верх-Исетскому району г.Екатеринбурга. Основным видом деятельности является «Охота, отлов и отстрел диких животных, включая предоставление услуг в этих областях», дополнительные виды деятельности: «Лесоводство и прочая лесохозяйственная деятельность», «Сбор и заготовка недревесных лесных ресурсов», «Рыболовство», «Рыбоводство», «Рыболовство морское», «Рыболовство пресноводное», «Переработка и консервирование мяса», «Предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам переработки мясных продуктов», «Торговля розничная мясом и мясом птицы, включая субпродукты в специализированных магазинах» и ещё 1.