Компания ООО "ИЛЬМЕНЬ" зарегистрирована 08 сентября 1994 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области. Основным видом деятельности является «Рыбоводство», дополнительные виды деятельности: «Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока», «Разведение прочих пород крупного рогатого скота и буйволов, производство спермы», «Разведение лошадей, ослов, мулов, лошаков», «Разведение овец и коз», «Разведение свиней», «Разведение сельскохозяйственной птицы», «Разведение прочих животных», «Смешанное сельское хозяйство», «Воспроизводство морских биоресурсов искусственное» и ещё 4.