Компания ООО "ПЕРСЕЙ-6" зарегистрирована 14 декабря 2005 регистратором Инспекция Федеральной налоговой службы по г.Архангельску. Основным видом деятельности является «Предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам переработки мясных продуктов», дополнительные виды деятельности: «Производство прочих пищевых продуктов», «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы», «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса», «Производство колбасных изделий», «Производство мясных (мясосодержащих) консервов», «Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов», «Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий», «Производство прочей пищевой продукции из мяса или мясных пищевых субпродуктов», «Производство муки и гранул из мяса и мясных субпродуктов, непригодных для употребления в пищу» и ещё 15.