Компания ООО "БОНСАЙ" зарегистрирована 23 марта 2009 регистратором Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому району г. Владивостока. Основным видом деятельности является «Производство прочих пищевых продуктов», дополнительные виды деятельности: «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков», «Переработка и консервирование фруктов и овощей», «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса», «Производство колбасных изделий», «Производство мясных (мясосодержащих) консервов», «Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов», «Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий», «Производство прочей пищевой продукции из мяса или мясных пищевых субпродуктов», «Производство муки и гранул из мяса и мясных субпродуктов, непригодных для употребления в пищу» и ещё 47.