Компания ООО "ТД БАЙКАЛ-ХОЛОД" зарегистрирована 29 ноября 2016 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Республике Бурятия. Основным видом деятельности является «Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты», дополнительные виды деятельности: «Выращивание грибов и трюфелей», «Сбор и заготовка дикорастущих грибов», «Сбор и заготовка дикорастущих плодов, ягод», «Сбор и заготовка дикорастущих орехов», «Торговля оптовая консервированными овощами, фруктами и орехами», «Торговля оптовая свежим картофелем», «Торговля оптовая прочими свежими овощами», «Торговля оптовая свежими фруктами и орехами», «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы» и ещё 45.