Компания АО "МОСКВА-КРЫМ" зарегистрирована 18 августа 1998 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Республике Крым. Основным видом деятельности является «Деятельность санаторно-курортных организаций», дополнительные виды деятельности: «Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания», «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания», «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания», «Деятельность ресторанов и баров по обеспечению питанием в железнодорожных вагонахресторанах и на судах», «Подача напитков», «Прокат и аренда товаров для отдыха и спортивных товаров», «Деятельность больничных организаций», «Деятельность спортивных объектов».