Компания КФХ "ЧУМАК" зарегистрирована 18 июля 2002 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Республике Крым. Основным видом деятельности является «Выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур», дополнительные виды деятельности: «Выращивание многолетних культур», «Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей», «Выращивание прочих плодовых деревьев, кустарников и орехов», «Выращивание рассады», «Разведение свиней», «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности», «Производство вина из винограда», «Производство сидра и прочих плодовых вин», «Производство прочих недистиллированных напитков из сброженных материалов» и ещё 2.