Компания АО "ТОК "СУДАК" зарегистрирована 23 января 1995 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Республике Крым. Основным видом деятельности является «Деятельность санаторно-курортных организаций», дополнительные виды деятельности: «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения», «Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения», «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках», «Производство прочих деревянных строительных конструкций и столярных изделий», «Производство деревянной тары», «Производство керамических плит и плиток», «Производство изделий из бетона для использования в строительстве», «Производство товарного бетона», «Производство прочих изделий из гипса, бетона или цемента» и ещё 64.