Компания ООО "ГЕРМЕС" зарегистрирована 17 ноября 2014 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Республике Крым. Основным видом деятельности является «Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах», дополнительные виды деятельности: «Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки», «Производство супов и бульонов», «Производство искусственного меда и карамели», «Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)», «Производство рационов питания и пайков», «Производство биологически активных добавок к пище», «Производство прочих продуктов питания, не включенных в другие группировки», «Торговля оптовая фруктами и овощами», «Торговля оптовая свежим картофелем» и ещё 25.