Компания ООО "ФИРМА "ДЕРЕКОЙ" зарегистрирована 16 июля 1997 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Республике Крым. Основным видом деятельности является «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения», дополнительные виды деятельности: «Выращивание многолетних культур», «Предоставление услуг в области растениеводства», «Производство соковой продукции из фруктов и овощей», «Прочие виды переработки и консервирования фруктов и овощей», «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции», «Производство мороженого», «Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения», «Производство детского питания и диетических пищевых продуктов», «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках» и ещё 14.