Компания АО "ПАНСИОНАТ "КАНАКА" зарегистрирована 14 апреля 1999 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Республике Крым. Основным видом деятельности является «Деятельность по предоставлению прочих мест для временного проживания», дополнительные виды деятельности: «Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания», «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания», «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания», «Деятельность ресторанов и баров по обеспечению питанием в железнодорожных вагонахресторанах и на судах», «Подача напитков», «Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом», «Деятельность санаторно-курортных организаций».