Компания ОАО "БИРЮСА" зарегистрирована 18 мая 2001 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве. Основным видом деятельности является «Деятельность физкультурно- оздоровительная», дополнительные виды деятельности: «Розничная торговля в неспециализированных магазинах замороженными продуктами», «Розничная торговля в неспециализированных магазинах незамороженными продуктами, включая напитки, и табачными изделиями», «Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах», «Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем», «Розничная торговля мясом и мясом птицы, включая субпродукты», «Розничная торговля продуктами из мяса и мяса птицы», «Розничная торговля консервами из мяса и мяса птицы», «Розничная торговля рыбой, ракообразными и моллюсками», «Розничная торговля рыбой и морепродуктами» и ещё 18.