Компания АО "ЖТК" зарегистрирована 04 июня 2007 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве. Основным видом деятельности является «Торговля розничная в неспециализированных магазинах», дополнительные виды деятельности: «Выращивание однолетних культур», «Выращивание многолетних культур», «Животноводство», «Рыболовство», «Рыбоводство», «Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции», «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков», «Переработка и консервирование фруктов и овощей», «Производство растительных и животных масел и жиров» и ещё 66.