Компания ООО "УМЗ" зарегистрирована 27 июля 2012 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 17 по Челябинской области. Основным видом деятельности является «Производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей», дополнительные виды деятельности: «Производство растительных и животных масел и жиров», «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции», «Производство молока и сливок в твердой форме», «Производство прочей молочной продукции», «Торговля оптовая пищевыми маслами и жирами», «Торговля оптовая неспециализированная», «Торговля розничная пищевыми маслами и жирами в специализированных магазинах», «Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах».