Компания ПО "ЛУЧ" зарегистрирована 12 апреля 2004 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 14 по Тюменской области. Основным видом деятельности является «Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках», дополнительные виды деятельности: «Сбор и заготовка дикорастущих плодов, ягод», «Сбор и заготовка дикорастущих орехов», «Рыболовство пресноводное», «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса», «Производство колбасных изделий», «Производство мясных (мясосодержащих) консервов», «Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов», «Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий», «Производство прочей пищевой продукции из мяса или мясных пищевых субпродуктов» и ещё 15.