Компания ООО "КАРКАС" зарегистрирована 31 июля 2019 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №7 по Томской области. Основным видом деятельности является «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания», дополнительные виды деятельности: «Производство готовых пищевых продуктов и блюд», «Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах», «Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах», «Торговля розничная напитками в специализированных магазинах», «Торговля розничная табачными изделиями в специализированных магазинах», «Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах», «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания», «Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос», «Деятельность передвижных продовольственных лавок по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к употреблению» и ещё 5.