Компания ООО "ГЕРМЕС" зарегистрирована 30 января 2006 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 1 по Сахалинской области. Основным видом деятельности является «Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах», дополнительные виды деятельности: «Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки», «Производство супов и бульонов», «Производство искусственного меда и карамели», «Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)», «Производство рационов питания и пайков», «Производство биологически активных добавок к пище», «Производство прочих продуктов питания, не включенных в другие группировки», «Торговля оптовая неспециализированная», «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания» и ещё 2.