Компания ООО "ДОНСКОЙ ОСЕТР" зарегистрирована 26 февраля 2010 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области. Основным видом деятельности является «Рыбоводство», дополнительные виды деятельности: «Рыболовство», «Рыболовство пресноводное», «Воспроизводство морских биоресурсов искусственное», «Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное», «Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов», «Торговля оптовая неспециализированная», «Торговля розничная вне магазинов, палаток, рынков», «Торговля розничная рыбой и морепродуктами в специализированных магазинах», «Деятельность в области фотографии» и ещё 2.