Компания ЗАО "НОВАТОР" зарегистрирована 23 сентября 2002 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области. Основным видом деятельности является «Выращивание зерновых культур», дополнительные виды деятельности: «Выращивание зернобобовых культур», «Выращивание семян масличных культур», «Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока», «Разведение прочих пород крупного рогатого скота и буйволов, производство спермы», «Разведение овец и коз», «Разведение свиней», «Разведение сельскохозяйственной птицы», «Рыболовство пресноводное», «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса» и ещё 12.