Компания ООО "САЛАИР-М" зарегистрирована 07 февраля 2008 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области. Основным видом деятельности является «Производство сидра и прочих плодовых вин», дополнительные виды деятельности: «Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки», «Производство супов и бульонов», «Производство искусственного меда и карамели», «Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)», «Производство рационов питания и пайков», «Производство биологически активных добавок к пище», «Производство прочих продуктов питания, не включенных в другие группировки», «Производство прочих недистиллированных напитков из сброженных материалов», «Производство пива» и ещё 3.