Компания ООО "БРЮМЕН" зарегистрирована 13 апреля 2017 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Новгородской области. Основным видом деятельности является «Производство дистиллированных питьевых алкогольных напитков: водки, виски, бренди, джина, ликеров и т. п.», дополнительные виды деятельности: «Производство напитков, смешанных с дистиллированными алкогольными напитками», «Смешивание дистиллированных спиртов», «Производство пищевого спирта», «Производство вина из винограда», «Производство сидра и прочих плодовых вин», «Производство прочих недистиллированных напитков из сброженных материалов», «Производство пива», «Производство солода», «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках» и ещё 2.