Компания АО "МОССЕЛЬПРОМ" зарегистрирована 18 апреля 2002 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №17 по Московской области. Основным видом деятельности является «Разведение сельскохозяйственной птицы», дополнительные виды деятельности: «Выращивание однолетних культур», «Выращивание многолетних культур», «Животноводство», «Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции», «Производство и консервирование мяса птицы», «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы», «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса», «Производство колбасных изделий», «Производство мясных (мясосодержащих) консервов» и ещё 12.