Компания ПАО "ГПК" зарегистрирована 10 ноября 1997 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 6 по Липецкой области. Основным видом деятельности является «Производство рационов питания и пайков», дополнительные виды деятельности: «Животноводство», «Разведение прочих животных», «Производство крупы и гранул из зерновых культур», «Производство крахмала», «Производство прочих крахмалосодержащих продуктов», «Производство сахарного сиропа», «Производство чая и кофе», «Производство приправ и пряностей», «Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки» и ещё 28.