Компания ЗАО "СИБИРЬ" зарегистрирована 22 декабря 1999 регистратором Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Кемерово. Основным видом деятельности является «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания», дополнительные виды деятельности: «Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах», «Торговля розничная напитками в специализированных магазинах», «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания», «Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом».