Компания ООО "БАЙКАЛЬСКИЕ РОСЫ" зарегистрирована 27 июля 2011 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 17 по Иркутской области. Основным видом деятельности является «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках», дополнительные виды деятельности: «Переработка и консервирование мяса», «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы», «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков», «Производство масел и жиров», «Производство рафинированных растительных масел и их фракций», «Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции», «Торговля оптовая фруктами и овощами», «Торговля оптовая свежим картофелем», «Торговля оптовая мясом и мясными продуктами» и ещё 9.