Компания ООО "ГУРМАН" зарегистрирована 13 августа 1999 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 11 по Ставропольскому краю. Основным видом деятельности является «Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты», дополнительные виды деятельности: «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков», «Переработка и консервирование мяса», «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы», «Торговля оптовая фруктами и овощами», «Торговля оптовая свежим картофелем», «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы», «Торговля оптовая консервами из мяса и мяса птицы», «Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов», «Торговля оптовая прочими пищевыми продуктами» и ещё 15.