Компания ООО "НМК" зарегистрирована 19 февраля 2002 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Оренбургской области. Основным видом деятельности является «Производство колбасных изделий», дополнительные виды деятельности: «Разведение сельскохозяйственной птицы», «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса», «Производство мясных (мясосодержащих) консервов», «Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов», «Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий», «Производство прочей пищевой продукции из мяса или мясных пищевых субпродуктов», «Производство муки и гранул из мяса и мясных субпродуктов, непригодных для употребления в пищу», «Предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам переработки мясных продуктов», «Производство готовых пищевых продуктов и блюд» и ещё 8.