Компания ООО "ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ "СИБИРЬ" зарегистрирована 30 апреля 2004 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 9 по Республике Бурятия. Основным видом деятельности является «Производство пива», дополнительные виды деятельности: «Производство солода», «Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках», «Производство безалкогольных напитков ароматизированных и/или с добавлением сахара, кроме минеральных вод», «Торговля оптовая соками, минеральной водой и прочими безалкогольными напитками», «Торговля оптовая алкогольными напитками, включая пиво и пищевой этиловый спирт», «Торговля оптовая пивом», «Торговля оптовая неспециализированная незамороженными пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями», «Торговля розничная вне магазинов, палаток, рынков», «Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах» и ещё 3.