Компания ООО "ИВЭКС" зарегистрирована 26 мая 2008 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №15 по Санкт-Петербургу. Основным видом деятельности является «Торговля оптовая пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями», дополнительные виды деятельности: «Выращивание грибов и трюфелей», «Выращивание прочих плодовых и ягодных культур», «Сбор и заготовка дикорастущих грибов», «Сбор и заготовка дикорастущих плодов, ягод», «Сбор и заготовка дикорастущих орехов», «Переработка и консервирование фруктов и овощей», «Переработка и консервирование картофеля», «Прочие виды переработки и консервирования фруктов и овощей», «Переработка и консервирование фруктов и орехов» и ещё 10.