Компания ОАО "ХЛЕБ" зарегистрирована 25 мая 2004 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №1 по Республике Хакасия. Основным видом деятельности является «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения», дополнительные виды деятельности: «Производство муки из зерновых культур», «Производство мучных смесей и приготовление мучных смесей или теста для хлеба, тортов, бисквитов и блинов», «Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения», «Производство готовых кормов (смешанных и несмешанных), кроме муки и гранул из люцерны, для животных, содержащихся на фермах», «Торговля оптовая неспециализированная», «Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах», «Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом».