Компания ООО "ОЛЬШАНКА" зарегистрирована 15 июля 2016 регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 5 по Смоленской области. Основным видом деятельности является «Производство колбасных изделий», дополнительные виды деятельности: «Переработка и консервирование мяса», «Производство мяса в охлажденном виде», «Производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде», «Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде», «Производство и консервирование мяса птицы», «Производство мяса птицы в охлажденном виде», «Производство мяса птицы в замороженном виде», «Производство субпродуктов домашней птицы, пригодных для употребления в пищу», «Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы» и ещё 10.